Vente Bar/Restaurant/Night-club, Santa Marta, Magdalena, Colombie, calle 18 no 3-75

Vente - Cod. 38867

  • Typologie: Bar/Restaurant/Night-club
  • Zone: 140 m²
  • N° chambres: 6
  • Étage: 1

La Canoa est un café, restaurant, pâtisserie et boulangerie française située au coeur du centre historique de Santa Marta, fonctionnant depuis 2011.

Années de fonctionnement: 8 ans
Chiffre d’affaire annuel 125.000 €
prix de vente: 100.000 €

Inclus: carnet de clients, cahier de recettes, 1 système de caisse, 1 ordinateur, 1 four unox, 3 cuisinière, 1 machine à café La Marzocco, 1 batteur kitchenaid, 4 tables en inox, 2 frigos, 2 congélateurs, 1 frigo minibar, 1 cave à vin, 1 bar avant et arrière, 1 vitrine de patisserie, 10 tables en bois massif, 40 chaises, 5 tables pliants pour les événements, 3 airs conditionnés inverter, 1 voiture de fonction, 1 ordinateur et imprimante avec système de caisse, 2 caméras vidéos, ustensiles de cuisine, pâtisserie et service, assiettes, verrerie, entre autres.

La localisation:
Nous sommes établis dans une maison du style républicain, de 140 m2 rénovée et adaptée á son activité, elle compte avec une salle climatisée ainsi qu’une salle non climatisée et un patio tres agreable. Nous sommes situées au coeur du centre historique, une zone très active de cafés et restaurants, lieux habituelles de sorties pour les touristes et les locaux.

Nos Clients:
La Canoa a construit durant ces années une forte réputation de qualité et services parmis les “Samarios” et les visitant étrangers. Il est important de souligner le fait que notre clientèle n’est pas que touristique, ce qui permet á La Canoa de tenir une activité annuelle fournis. On compte aussi sur une très bonne relations avec les hôtels et hostels de la ville qui nous recommandent toujours. Nous avons comme clients aussi plusieurs entreprises qui réalisent ses célébrations á La Canoa.

Activité traiteur/ catering/ fournisseur d’autres restaurants et hôtels Nous avons constitué un carnet de clients auprès des différents hotels et restaurants de la ville, qui régulièrement nous commandent des différentes pains spéciaux, pour ses plats et différents préparations. Nous réalisons aussi du catering pour de grands evenements comme mariage a la plage et tout autre type de célébration.

Notre équipe: l'équipe est très bien formée et nous accompagne depuis longue date, ce qui fera aussi plus facile la reprise.

Nos produits:
Les matins pains au chocolat, croissant et autres viennoiseries sortent frais,, des pains sont envoyés à des différents restaurants et hôtels par commande, dès les petit déjeuner , spécialités de café et jus de fruits, a midi des plats a la carte qui fusionnent le meilleur des ingrédients locaux avec le savoir faire de la cuisine française, l'après midi, café, pâtisserie et cocktails, le soir dîner dans une ambiance romantique et animé.

Les recettes sont organisées et écrites en recueille précis et ordonnée, ce qui permet de le prendre en main rapidement et de tenir toujours un standard de qualité et une réalisation de plats identiques.Nous comptons sur de processus de fabrication et fonctionnement établies tres organises documentés et faciles à suivre.

Réputation
Recommandés dans le guide du routard, le petit futé, et le lonely planet, et apparues dans de nombreuse publications nationales. Nous sommes très bien positionnés dans les réseaux sociaux Facebook 4362 likes, instagram 2366 suiveurs et une page internet avec toutes les informations nécessaires qui est très visité aussi. Tripadvisor: qualification 4.5 sur 5 et número 17 sur 348 restaurants en Santa Marta Google: qualification 4,6, Facebook qualification: 4,8.

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